Articles populaires – Dans la cuisine de Sandy

18 mai 2013

Petits biscuits au Banania

Bonjour! Les personnes qui me suivent sur Facebook connaissent désormais mon addiction aux vieux livrets recettes que je collectionne avec grand plaisir. Aujourd'hui je vous propose une recette tirée de l'un d'eux: "Mes fameuses recettes d'entremets-Banania",...

Posté par Sandy Kitchen à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau suédois, banania, époque

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31 mars 2013

Cake aux épices

Bonjour! Aujourd'hui est le jour du tour en cuisine n°246. C'est sur le blog de Gibou "Petites gourmandises" que j'ai été piocher une recette pendant que Feenomenale du blog "Cookies Délice" est venue me visiter. Si vous aussi vous souhaitez participer,...

Posté par Sandy Kitchen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, miel, marmelade

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21 mai 2013

Muffins citron/pavot

Bonjour! Depuis quelques temps j'avais une grosse envie de muffins citron/pavot. J'ai enfin pris le temps de les réaliser et on s'est bien régalés^^ La recette pour 12 muffins: Lemon curd: Le jus de 2 citrons 2cs de maïzena 25cl d'eau 4cs de sucre glace...

Posté par Sandy Kitchen à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, citron, pavot

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30 mai 2013

Muffins de Savoie

Bonjour! Quoi de meilleur que les grands classiques? J'ai choisi aujourd'hui de réaliser des muffins sur une base de gâteau de Savoie. Un goûter plutôt light (65calories/unité), joli et bon qui fond sous la langue. Je profite de la publication de cette...

Posté par Sandy Kitchen à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïzena, Savoie, léger

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10 mars 2013

Petits moelleux au blanc d'oeuf

Bonjour! Après avoir réalisé des petites crèmes, il vous reste des blancs d'oeufs dont vous ne savez que faire? Cette petite recette toute simple fera sans doute votre affaire: Pour 4 petits moelleux: 3 blancs d'oeufs 30g de sucre 30g de van houten Pépites...

Posté par Sandy Kitchen à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, chocolat, blanc d'oeuf

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24 juin 2013

Crèmes Maïzena

Bonjour! La recette que je vous propose aujourd'hui est tirée d'un vieux livret recettes de ma collection: "Je, tu , ils...font un dessert" Il s'agit des crèmes maïzena. Un délice! La recette pour 4 crèmes (environ 150cal/unité) 1 oeuf 20g de sucre semoule...

Posté par Sandy Kitchen à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, crème, maïzena

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18 février 2015

Crêpes au lait de coco

Bonjour!! Aujourd'hui mercredi, jour des enfants, ma grande a réalisé une délicieuse recette de crêpes au lait de coco. Des crêpes moelleuses et goûteuses que nous avons adorées!!! Elles s'est inspirée pour se faire d'une recette trouvée sur le blog Amour...

Posté par Sandy Kitchen à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, crêpes, goûter

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21 février 2015

Gâteau à la vapeur

Bonjour! C'est un classique de la maison que je vous propose aujourd'hui. Le gâteau vapeur....Auparavant je le réalisais au cuit vapeur mais désormais je le fais au délicook et le rendu est juste parfait! C'est une recette que j'avais trouvé à l'époque...

Posté par Sandy Kitchen à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuit vapeur, délicook, vapeur

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16 décembre 2012

Flan Magique

Bonjour! Aujourd'hui est le jour de la Ronde Inter Blog#33. J'ai été puiser une recette chez Zenflower du blog "Blabla et petits plats" et c'est Marie-Laure du blog "Ôdélices" qui est venue me visiter. Si vous aussi vous souhaitez participer, il vous...

Posté par Sandy Kitchen à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, Lait concentré sucré, flan

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17 juin 2013

Panna cotta au Philadelphia et son coulis de fraises

Bonjour! C'est une panna cotta très légère que je vous propose aujourd'hui (150cal/unité à peine) Je l'ai accompagnée d'un coulis de fraises express. La recette pour environ 8 verrines: Panna cotta: 5 feuilles de gélatine 150g de Philadelphia nature light...

Posté par Sandy Kitchen à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: philadelphia, panna cotta, fraises

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7 mai 2013

Terrine poireaux/jambon/Philadelphia ail et fines herbes

Bonjour! C'est une variante de la recette que je vous ai proposé récemment que j'ai réalisé cette fois et le résultat est très agréable en bouche. La recette (pour un moule à cake en silicone soit environ 11 parts) 150g de dés de jambon 4 poireaux 1 bouquet...

Posté par Sandy Kitchen à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, philadelphia, terrine

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19 mai 2013

Gâteau "économique"

Bonjour! Aujourd'hui est le jour du tour rapide en cuisine n°111. Après avoir visité le blog de Lina "Lina Délices", j'ai choisi de réaliser sa recette du gâteau économique car elle m'a intriguée. En effet, mettre de l'eau dans un gâteau n'est pas dans...

Posté par Sandy Kitchen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Perrier, eau, économique

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14 juin 2013

Bricks de saumon/ricotta/ciboulette

Bonjour! En visitant le superbe blog "Les haricots diaboliques" j'ai craqué sur la recette des feuilletés au saumon fumé J'ai donc décidé de l'adapter pour en faire des bricks comme je les aime. Une recette hyper simple et très bonne. La recette pour...

Posté par Sandy Kitchen à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truite fumée, brick, ricotta

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28 novembre 2012

Crème à la noix de coco à ma façon

Bonjour! Les crèmes aux spéculoos réalisées il y a quelques jours (recette un peu plus bas), ayant remportées un franc succès à la maison, j'ai décidé de réitérer avec cette fois de la noix de coco. Par contre ma crème n'ayant pas pris si facilement que...

Posté par Sandy Kitchen à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, noix de coco

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27 novembre 2012

Sauté de dinde sauce onctueuse au fromage tartare

Bonjour! En ce moment, envie de se faire plaisir tout en prenant garde à l'apport calorifique.. Rien de mieux pour cela que la volaille. Je vous propose aujourd'hui un sauté de dinde à la sauce onctueuse de tartare. La recette pour 2 personnes: 2 escalopes...

Posté par Sandy Kitchen à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce tartare, sauté de dinde

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20 janvier 2013

Muffins lights à la fleur d'oranger

Bonjour! Je reviens après quelques jours d'absence vous publier une petite recette. Il a été plutôt difficile pour moi de cuisiner ces temps ci pour cause de "bout de doigt manquant". En préparant une recette, j'ai pris mon doigt pour une courgette et...

Posté par Sandy Kitchen à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, fleur d'oranger

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9 décembre 2012

Moëlleux à la crème de châtaignes

Bonjour! Aujourd'hui est le jour du tour rapide en cuisine n°84 auquel j'ai participé avec grand plaisir (C'est une première pour moi). Après avoir visité le blog blog d'Aurélie "Petites recettes" , j'ai choisi de réaliser sa recette du moelleux la crème...

Posté par Sandy Kitchen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marron, moelleux

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2 février 2013

Pain d'épices au miel & Ricoré®

En ce moment plein de livres super gourmands abondent sur nos étales. Et je succombe, je craque... Cette fois c'est d'un tout petit Marabout dont il s'agit: Ricoré® les 30 recettes cultes. Toutes les recettes me font envie, mais pour commencer il a bien...

Posté par Sandy Kitchen à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain d'épice, ricoré

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28 février 2013

Financiers

Bonjour! Comme j'ai refait la recette des crèmes brûlées (avec les proportions adaptées à 3 jaunes d'oeuf) de dimanche, je me suis retrouvée avec des blancs à utiliser. Ni une ni deux j'ai décidé de réaliser des financiers. Petit plaisir gourmand pour...

Posté par Sandy Kitchen à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financiers, blanc d'oeuf

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14 février 2013

St Dalfour

Bonjour! Je trouve enfin le temps de venir vous poster un petit quelque chose. Et pour me faire pardonner, ça ne sera pas une mais deux recettes que je vais vous proposer. Pour commencer, je vous présente l'un de mes nouveaux partenaires culinaires: St...

Posté par Sandy Kitchen à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Dalfour, partenaire

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19 mars 2013

Samoussas de surimi

Bonjour! C'est encore aujourd'hui une recette de samoussas que je vais partager avec vous. Une recette différente de la précédente de par les saveurs qu'elle dégage. Il s'agit des samoussas au surimi. La recette pour 2 personnes: 14 bâtonnets de surimi...

Posté par Sandy Kitchen à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, Samoussas

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19 mars 2013

Panna cotta à la ricoré

Comme je ne suis pas très assidue ces temps-ci dans la publication de mes recettes et nouveaux partenaires (je dois vous en présenter encore quelques uns), je vous propose une seconde recette. un dessert cette fois et pas n'importe lequel: une panna cotta!...

Posté par Sandy Kitchen à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricoré, panna cotta

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5 juin 2013

Gâteau magique au chocolat et crème caramel

Bonjour! Aujourd'hui il a fait un temps magnifique. Pour la première fois depuis bien longtemps, j'ai enfin pu profiter d'un moment de farniente sur la terrasse à l'ombre du cerisier. Un moment hyper agréable. Ensuite j'ai été faire une balade à scooter....

Posté par Sandy Kitchen à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, magique

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23 mars 2013

Petits moelleux au thé matcha/pignons de pin/pépites de chocolat

Bonjour! Mon nouveau partenaire Cookme m'a adressé un colis très sympathique contenant plein de délicieuses épices. J'ai commencé par tester le thé matcha, une saveur que je ne connaissais pas auparavant. Pour se faire j'ai réalisé de petits moelleux...

Posté par Sandy Kitchen à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookme, thé matcha

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4 juin 2013

Tartare de poivrons au miel et au pavot

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une petite recette haute en couleurs trouvée dans la revue "Nous deux cuisine". Je l'ai servie en accompagnement de quelques crevettes et d'un filet de perche du Nil. Il s'agit d'un tartare de poivrons au miel et au...

Posté par Sandy Kitchen à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons., tartare

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