Gâteau "économique"

Bonjour!

Aujourd'hui est le jour du tour rapide en cuisine n°111.

Après avoir visité le blog de Lina "Lina Délices", j'ai choisi de réaliser sa recette du gâteau économique car elle m'a intriguée. En effet, mettre de l'eau dans un gâteau n'est pas dans mes habitudes et cela m'intrigue. Hé oui! Je suis très curieuse! Et la curiosité paie car j'ai fait ici une bien jolie découverte. Ce gâteau a plu à toute ma petite famille.

C'est Sara du blog "Saracuisine" qui est venue me visiter. J'espère qu'elle aura trouvé une recette à son goût.

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 La recette:

1 œuf

250ml d'eau 250ml de Perrier

3cs de cacao

5cs de beurre fondu margarine allégée fondue

170g de sucre

200g de farine

2 sachets de levure chimique

Préchauffer le four a 180°C (th.6)

Mettre le Perrier, le cacao et l’œuf dans un saladier et battre jusqu'à ce que le mélange mousse.

Ajouter le sucre,la margarine, la levure et la farine et continuer à battre.

Verser la pâte ainsi obtenue dans un moule à manquer en silicone (diamètre 22cm) et enfourner environ 20 à 25mn th.6.

Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four et laisser refroidir avant de déguster.

Comments

[anyana3]

c'est rigolo ça un gâteau avec de l'eau gazeuse !!