Articles populaires – Dans la cuisine de Sandy

24 mars 2012

Paella express à ma façon

J'adore la paella, et ce soir, j'avais une folle envie d'en manger une. Je me suis donc mise aux fourneaux pour réaliser une recette express et savoureuse. Pour 4 personnes: 2 escalopes de poulet 2 tranches de colin (ou autre poisson blanc) congelé une...

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26 mars 2012

Muffins au candy up au chocolat et milka aux daims

Bonjour! Pour le goûter du jour, je vous propose une petite tournée de muffins au candy up au chocolat et milka aux daims Pour 12 muffins: 120g de farine 60g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 1cc de margarine 20cl de candy up au chocolat 90g...

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3 avril 2012

Muffins à la danette à la vanille

Bonjour tout le monde! Brrrrr ici il fait un froid de canard. Il fait bon faire tourner le four pour glaner un peu de chaleur. Pour le goûter des enfants (et des parents :p) je vous propose de réaliser des muffins hyper moelleux. Le secret? La danette.......

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24 janvier 2012

Bagles

Cette recette est tirée de l'émission de M6 100%mag. Ce qui est génial, c'est que la pâte est très agréable à travailler et qu'elle peut servir de base pour faire une pizza par exemple. 400g de farine25cl d'eau tièdelevure de boulanger1cs de sel1cs de...

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24 janvier 2012

Mini terrines thon/petits poids [snack&pie]

Maintenant que vous connaissez le snack&pie, vous allez découvrir à quel point on peut se faire plaisir avec cet appareil. Tantôt salées, tantôt sucrées, les recettes qu'il m'inspire sont innombrables! Ces petites terrine à servir en entrée sont excellentes...

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24 janvier 2012

Muffins au yaourt [snack&pie]

Cette recette plaît énormément aux enfants et est déclinable en une multitude de possibilités. Le snack&pie pour celles qui ne connaissent pas encore est cette machine que j'adore: [recette de base] Pour 8 muffins: 100g de fromage blanc (1 pot)1 pot de...

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25 janvier 2012

Feuilletés à la banane et au chocolat

Aujourd'hui mercredi jour des enfants, ma grande (7 ans) a décidé de se mettre aux fourneaux grâce à son livre de recettes. "Les mini Toques" de chez Hachette Cuisine. Elle a réalisé des feuilletés à la banane et au chocolat. La recette: 2 pâtes à tarte...

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18 avril 2012

Gougères

Je me suis essayée pour la première fois hier à la réalisation de gougères. Hé bien, je suis très satisfaite du résultat. Pour une première c'est une jolie réussite. Voici la recette: 150g de farine 4 oeufs 100g de fromage râpé 75g de beurre muscade,...

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18 avril 2012

Nonettes de Dijon

Connaissez-vous les Nonettes de Dijon? Il s'agit d'une délicieuse spécialité à base de pain d'épices fourée à la confiture. Voici la recette pour une douzaine de nonettes: 275g de farine 1 sachet de levure chimique 30g de sucre de canne 200g de miel 70g...

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21 avril 2012

Moelleux pomme/cannelle

Bonjour! Il pleut, il fait froid. Rien de mieux pour se réchauffer que de faire fonctionner le four. Des petits moelleux pomme/cannelle, ça vous dit? La recette pour 12 moelleux 120g de farine 1 sachet de levure chimique 60g de sucre 1cc de margarine...

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30 avril 2012

Quiche sans pâte poireaux/chorizo

Bonjour! Pfiou! que le temps passe vite! Je n'ai pas trouvé 2mn pour poster quelques recettes ici depuis un bon moment. Je vous propose une petite recette très sympathique de quiche sans pâte poireaux/chorizo à déguster avec une bonne salade verte. La...

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30 avril 2012

Partenariat avec LOTUS

Deuxième colis partenaire reçu ce jour: des éclats de spéculoos Lotus ainsi que le mini livre des éditions Marabout sur ce délicieux petit gâteau. Un grand merci pour cet envoi gourmand dont je me réjouit déjà.Miammmm! Fondée en 1932 à Lembeke en Belgique...

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30 avril 2012

Ragoût de porc au caramel

Depuis le temps que j'entendais parler de porc au caramel, j'ai décidé de m'y essayer. Hé oui! Jamais je n'en ai mangé avant ce jour, c'est pour dire! J'ai longuement fouiné sur le net à la recherche de THE recette, la meilleure, l'ultime. Et c'est chez...

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30 avril 2012

Gâteau moelleux aux deux chocolats

C'est un très bon gâteau trouvé sur le blog de ma copine Valou que j'ai réalisé aujourd'hui. Un gâteau à la mousse au chocolat ni plus ni moins et must du must, pas hyper calorique si on n'en abuse pas. La recette se trouve ici pour 6 personnes : (Entre...

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2 février 2012

Muffins lardons/olives/chèvre

Bonjour à tous, J'ai quelque peu déserté mon blog ces derniers jours par manque de temps, mais me revoici avec de délicieux muffins lardons/olives/chèvre. La recette: 3 œufs 150g. de farine 20cl. de lait 1cc. de margarine 1cc. de crème fraîche 1 sachet...

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16 mai 2012

Cassolette d'escargots au Beaufort

Avec le Beaufort offert par mon partenaire Marque de Savoie, j'ai réalisé une délicieuse cassolette d'escargots digne d'un bon restaurant et je n'en suis pas peu fière :-D La recette pour 2 personnes: 1 gousse d'ail 1 échalote 1 noix de beurre 3 douzaines...

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9 juin 2012

Nouveau partenaire - BJORG

Bientôt un mois que je n'ai pas posté sur le blog! C'est scandaleux! Je ne reviens cependant pas les mains vides, puisqu'un nouveau partenaire m'a envoyé un délicieux colis gourmand. Il s'agit de Bjorg et je remercie Alexandra pour sa sympathie. BJORG,...

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10 mars 2012

Verrines crumble tatin

Que diriez-vous maintenant d'un petit dessert gourmand? :p La recette (pour 6 verrines) : 6 pommes 500g de fraises Sucre Eau Crème fraîche Une dizaine de petits beurre Éplucher les pommes et les couper en petits dés Couper les fraises en petits quartiers,...

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9 juin 2012

Cake à la banane aux éclats de Daim

Cette recette est extraite du livre "90 recettes avec des produits cultes" et elle est franchement très bonne! J'ai eu beaucoup de difficultés à me procurer ce livre (en presse) car il a remporté un franc succès de par les super recettes qu'il propose....

Posté par Sandy Kitchen à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2012

Soupe façon colombo de crevettes

Bonjour à tous! Vous avez passé un bon week-end? Ici malheureusement il a fait mauvais, donc nous sommes restés enfermés à la maison. Quelle poisse quand on pense qu'il a fait beau toute la semaine! Je vous propose aujourd'hui un petit potage inspirés...

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12 juin 2012

Salade de riz

Bonjour :) Vous allez bien? De plus en plus de visiteurs passent par ici et je tiens à vous en remercier. Aujourd'hui je vous propose un grand classique hyper simple, mais peu de temps pour faire mieux. Et puis, la salade de riz c'est l'appel du soleil...

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24 mars 2012

Filet mignon en croûte

Bonjour à tous! J'ai repris le travail après 3 années de congé parental alors j'ai un peu moins le temps de poster sur le blog, mais je ne vous oublie pas. Me revoici aujourd'hui avec une recette de filet mignon en croûte La recette: 1 filet mignon 1...

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6 avril 2012

Muffins aux mars

Bonjour. Vous l'avez sans doute compris au fil de vos lectures sur ce blog: à la maison on aime les muffins. Muffins salés, muffins sucrés.... On les aiment à toutes les sauces et déclinés de plein de façons. Aujourd'hui je vous propose une version sucrée...

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7 avril 2012

Recherche livre

Bonjour tout le monde! Si je poste aujourd'hui, ce n'est pas pour vous proposer une recette, mais pour vous demander votre aide. Je suis à la recherche d'un livre qui manque à ma collection. Si toutefois il est en votre possession et que vous souhaitez...

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30 avril 2012

Mon premier partenaire: MAISON THIERCELIN

Il y a quelques temps de cela, j'ai été gentiment contactée par La Maison Thiercelin afin de découvrir leurs produits. Pour info, la Maison Thiercelin est une entreprise familiale fondée en 1809, productrice de safran, spécialisée dans la fabrication...

Posté par Sandy Kitchen à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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