750 grammes
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Dans la cuisine de Sandy
25 juin 2013

Clafoutis aux fraises

Clafoutis aux fraises
Bonjour! C'est avec un petit clafoutis aux fraises que je vous propose de vous régaler aujourd'hui. La recette: 300g de fraises coupées en morceaux 1/4l de lait écrémé 1 pincée de sel 100g de vergeoise blonde 125g de farine 2 oeufs 1cc de vanille en poudre...
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12 juillet 2013

Semoule au lait à la pêche

Semoule au lait à la pêche
Bonjour! Comme cela me l'a été gentiment demandé ❤ , voici une dernière petite recette avant un départ imminent en vacances. C'est sur le magnifique blog de Cooking Lili que j'ai trouvé la recette. Un régal pour les papilles!!! La recette pour 4 personnes:...
1 mars 2015

Pain blanc

Pain blanc
Bonjour! Aujourd'hui c'est une recette trouvée chez Ricardo que je viens vous proposer: celle du pain blanc. La recette: 3 tasses 1/2 de farine ordinaire 1cc de sel 20g de levure de boulanger 1 tasse 3/4 d’eau froide Dans un saladier, mélanger la farine,...
28 juillet 2013

Lemon curd maison

Lemon curd maison
Bonjour! De retour de vacances, je n'ai pas réussi à retrouver mon rythme de croisière pour publier régulièrement des recettes. Il faut dire que les grandes chaleurs de ces derniers jours ont fait que mon envie de cuisiner était plutôt restreinte... Je...
23 juin 2013

Fondant au citron

Fondant au citron
Bonjour! Aujourd'hui est le jour du tour en cuisine n°275. Le blog "Cuisiner avec ses 5 sens" m'a été attribué et c'est Clivia du blog "La bouffe de Clivia" qui vient piocher une recette chez moi. Si vous aussi vous souhaitez participer, il vous suffit...
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24 octobre 2013

Flan de potiron

Flan de potiron
Bonjour!!!! Discret petit retour avec une recette spéciale dédicace..... Il s'agit du flan de potiron. La recette (pour un moule à manquer de 24cm de diamètre: 1kg de potiron 150g de cassonade 150g de farine 30g de margarine allégée à 38% de mg 3 oeufs...
1 février 2015

One Pan Cookie

One Pan Cookie
Bonjour à tous!!! Comment allez vous depuis tout ce temps? Malgré mon article précédent, je n'ai pas publié depuis très très longtemps! Je ne cuisine plus du tout, ou en de très rares occasions désormais. Néanmoins, quand cela m'arrive et que le résultat...
2 février 2015

Pâte à tartiner express

Pâte à tartiner express
Bonjour! Aujourd'hui c'est la Chandeleur! Vous avez réalisé une délicieuse pâte à crêpes, et au moment de servir ces dernières, vous vous rendez compte que, ô! sacrilège! vous avez oublié d'acheter la pâte à tartiner. Cette recette express va vous sauver...
23 décembre 2012

Poulet sauté aux noix de cajou - Un tour en cuisine n°202

Poulet sauté aux noix de cajou - Un tour en cuisine n°202
Bonjour! Aujourd'hui est le jour du tour en cuisine n°202 auquel j'ai participé avec un immense plaisir. Après une visite très agréable sur le joli blog de Natly "Une cuisine pour voozenoo", j'ai choisi de réaliser sa recette de poulet sauté aux noix...
28 avril 2013

Petits gâteaux délicieux à l'orange

Petits gâteaux délicieux à l'orange
Bonjour! Hier soir nous étions invités et j'ai eu l'occasion de déguster le meilleur petit gâteau à l'orange du monde! Un petit gâteau au bon goût d'enfance qui rappelle des souvenirs lointains. Une texture à tomber... J'ai donc demandé la recette à mon...
28 janvier 2013

Aux cuistots anonymes

Aux cuistots anonymes
Bonjour! Pas de recette aujourd'hui mais le partage d'un coup de coeur. Amatrices de bonne cuisine, vous pensez certainement de la même façon que moi en ce qui concerne les épices: un plat épicé est un plat qui chante. Les épices permettent de voyager,...
7 juin 2013

The Versatile Blogger Award

The Versatile Blogger Award
Bonjour! Aujourd'hui étant une journée assez particulière, point de recette sur le blog. Je vais en revanche répondre à mon tout premier tag dont Angélique de Tout pour le ventre m'a fait l'honneur et j'en profite pour la remercier. Tout comme elle, je...
14 juin 2012

Steak sauce au Bleu de Bresse

Steak sauce au Bleu de Bresse
Pour accompagner les steaks, je vous propose une petite sauce toute simple à réaliser à base de Bleu de Bresse. Il vous faut pour cela: 1 échalote 1 oignon frais 20cl de crème fraîche épaisse 100g de Bleu de Bresse Sel et poivre 5 baies. Faire fondre...
24 janvier 2012

Nems au porc

Nems au porc
Le nouvel an Chinois et tous les produits disponibles en magasin à cette occasion, m'ont donné envie de réaliser des nems. Vous pouvez bien évidemment remplacer le porc par du poulet par exemple Pour environ 8 nems: 200g de filets de porc 1échalotte 20g...
24 janvier 2012

Madeleines coeur fondant de pralinoise [snack&pie]

Madeleines coeur fondant de pralinoise [snack&pie]
Des madeleines sans leur bosse? Inconcevable?... Essayez cette recette :) 4 œufs100g de beurre140g de farine50g de cassonade1 pincée de sel1 pincée de bicarbonate de soude1/2 sachet de levure chimiquePralinoise Faire fondre le beurre à la casserole.Pendant...
24 janvier 2012

Fromage en yaourtière

Fromage en yaourtière
Savez-vous que vous pouvez réaliser de très bons fromages en yaourtière? Rien de plus simple: Je mélange 2 petits suisses à un litre de lait demi écrémé et j'ajoute 6 gouttes de présure.Je mets ensuite 12 heures dans ma yaourtière puis à égoutter dans...
24 janvier 2012

Pancakes [snack&pie]

Pancakes [snack&pie]
Cette recette, je la fait depuis au moins...20 ans! Je l'ai trouvée alors que j'avais 10-12 ans, dans le journal de Mickey. Avant le snack&pie, je les cuisaient à la poêle, comme les crêpes. Mes enfants en raffolent! 30gr. de beurre120gr. de farine30gr....
24 janvier 2012

Velouté de cosses de petits pois

Velouté de cosses de petits pois
Rien ne se jette, tout peut se cuisiner. Fânes de radis, de carottes... mais aussi cosses de petits pois (ou de fèves sur le même principe). Ce velouté a toujours beaucoup de succès à la maison. Faire revenir 2 oignons frais avec une échalote dans un...
27 février 2012

Barres de céréales en céréalière

Barres de céréales en céréalière
A Noël j'ai reçu une céréalière Brandt en cadeau et je n'ai jusqu'ici jamais pris le temps de l'essayer. C'est désormais chose faite avec cette délicieuse recette: 35ml d'huile végétale 35ml de sirop d'agave 1cc de sucre de canne 1 poignée de noisettes...
27 février 2012

Muffins aux carambars coeur tout choco

Muffins aux carambars coeur tout choco
Que dire de ces muffins sinon qu'ils représentent une véritable tuerie! Connaissez vous "p'tit choc" de Cémoi? P’tit Choc’, c’est une délicieuse recette de pâte à tartiner aux noisettes dans une petite tête d’ourson au bon chocolat. Hé bien, p'tit choc...
27 février 2012

Riz en ratatouille

Riz en ratatouille
Il est parfois difficile de faire manger des légumes aux enfants. Alors voici une recette de riz en ratatouille qui devrait vous aider :) Pour environ 4-5 personnes 2 aubergines 3 courgettes 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 tomates 1 oignon blanc 1 échalote...
9 mars 2012

Muffins au tartare

Muffins au tartare
Bonjour! Me revoici avec une délicieuse recette toute douce et fondante en bouche. Pour une vingtaine de muffins: 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1cc de margarine 20cl de lait (sel et poivre à votre convenance) 4 tranches de jambon...
12 mars 2012

Muffins aux légumes

Muffins aux légumes
Bonjour! Je vous propose aujourd'hui de délicieux muffins aux légumes fondants. La recette pour une vingtaine de muffins: 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1cc de margarine 10cl de sauce tomates 10cl de lait Sel et poivre Sarriette 1...
12 mars 2012

Muffins au p'tit yop vanille coeur chocolat

Muffins au p'tit yop vanille coeur chocolat
Pour le goûter des enfants, je reste avec cette recette dans la catégorie "muffins" et vous propose cette fois d'utiliser du "p'tit yop" pour varier les plaisirs. Le coeur chocolat est une tête d'ourson "p'tit choc" dont nous avons déjà parlé plus avant...
24 janvier 2012

Gâteau au fromage blanc (Saint Amour)

Gâteau au fromage blanc (Saint Amour)
Vous aimez le Saint Amour, ce gâteau au fromage blanc que l'on trouve dans les supermarché? Et bien, voici sa recette. Elle est la conclusion d'un croisement de différentes recettes trouvées de ci de là sur le net. Je suis assez satisfaite du résultat....
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