Petits gâteaux délicieux à l'orange
Bonjour!
Hier soir nous étions invités et j'ai eu l'occasion de déguster le meilleur petit gâteau à l'orange du monde! Un petit gâteau au bon goût d'enfance qui rappelle des souvenirs lointains. Une texture à tomber...
J'ai donc demandé la recette à mon hôte qui s'est fait un plaisir de me la noter.
Ce matin à l'aube je me suis ruée dans ma cuisine pour réaliser cette petite merveille. Quel délice miam^^
Allez, trève de blablas, je partage avec vous la recette:
Pour 5 petits gâteaux à l'orange:
1 orange
120g de margarine
120g de sucre
130g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
Préchauffer le four th.6
Presser l'orange.
Faire fondre la margarine au micro ondes et y ajouter le jus d'orange, le sucre, la farine et la levure. Mélanger au fouet et ajouter les oeufs l'un après l'autre.
Beurrer des ramequins et remplir de pâte aux 3/4 avant d'enfourner 25mn th.6
Laisser refroidir et savourer^^
Délicieux avec un bon café ou thé et à tester avec du jus de citron^^