Dans la cuisine de Sandy

22 septembre 2013

- Quelques nouvelles -

Bonjour! Merci à tous et à toutes pour vos visites sur le blog malgré la grosse pause réalisée depuis début août. Régulièrement, on me dit: - "Sandy, il y en a marre de tes carottes aux agrumes! Plus d'un mois que je n'ai que ça à manger...ça devient...

Posté par Sandy Kitchen à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2013

Salade de carottes aux agrumes

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une recette très très simple mais ô combien délicieuse! Du light et du goûteux, tout ce que j'aime! Il s'agit d'une salade de carottes aux agrumes que j'ai réalisé pour accompagner du poulet. La recette pour 2 personnes:...

Posté par Sandy Kitchen à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, citron, orange, agrumes, coriandre, cumin, salade

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28 juillet 2013

Lemon curd maison

Bonjour! De retour de vacances, je n'ai pas réussi à retrouver mon rythme de croisière pour publier régulièrement des recettes. Il faut dire que les grandes chaleurs de ces derniers jours ont fait que mon envie de cuisiner était plutôt restreinte... Je...

Posté par Sandy Kitchen à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, lemon curd

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12 juillet 2013

Semoule au lait à la pêche

Bonjour! Comme cela me l'a été gentiment demandé ❤ , voici une dernière petite recette avant un départ imminent en vacances. C'est sur le magnifique blog de Cooking Lili que j'ai trouvé la recette. Un régal pour les papilles!!! La recette pour 4 personnes:...

Posté par Sandy Kitchen à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, pêche

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28 juin 2013

Pain d'épices

Bonjour! C'est une recette de pain d'épice tirée d'un magazine Saveurs que j'ai testé et approuvé récemment. Elle comptera désormais parmi mes recettes de prédilection. La recette: 2 oeufs 10cl de lait écrémé 250g de miel 250g de farine 100g de sucre...

Posté par Sandy Kitchen à 04:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, épices, Pain d'épice, miel, anis verte, muscade

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27 juin 2013

Terrine de chèvre à la ciboulette

Bonjour! C'est une petite entrée tout en fraîcheur que je vous propose de réaliser aujourd'hui. Elle provient d'un magazine "Saveurs". La recette pour 6-8 personnes: 400g de fromage de chèvre frais 150g de fromage blanc à 0% 10cl de crème liquide allégée...

Posté par Sandy Kitchen à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, terrine, chèvre, fromage frais

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26 juin 2013

Petits moelleux citron/ricotta coeur de lemon curd

Bonjour! Petit clin d'oeil spécial à ma belle soeur et mon beau frère qui m'ont offert un délicieux pot de lemon curd et de la marmelade de citron et d´orange en provenance directe de Londres. Many thanks^^ J'ai pour l'occasion réalisé des petits moelleux...

Posté par Sandy Kitchen à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, citron, marmelade, ricotta, lemon curd

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25 juin 2013

Clafoutis aux fraises

Bonjour! C'est avec un petit clafoutis aux fraises que je vous propose de vous régaler aujourd'hui. La recette: 300g de fraises coupées en morceaux 1/4l de lait écrémé 1 pincée de sel 100g de vergeoise blonde 125g de farine 2 oeufs 1cc de vanille en poudre...

Posté par Sandy Kitchen à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, clafoutis

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24 juin 2013

Crèmes Maïzena

Bonjour! La recette que je vous propose aujourd'hui est tirée d'un vieux livret recettes de ma collection: "Je, tu , ils...font un dessert" Il s'agit des crèmes maïzena. Un délice! La recette pour 4 crèmes (environ 150cal/unité) 1 oeuf 20g de sucre semoule...

Posté par Sandy Kitchen à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, crème, maïzena

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23 juin 2013

Fondant au citron

Bonjour! Aujourd'hui est le jour du tour en cuisine n°275. Le blog "Cuisiner avec ses 5 sens" m'a été attribué et c'est Clivia du blog "La bouffe de Clivia" qui vient piocher une recette chez moi. Si vous aussi vous souhaitez participer, il vous suffit...

Posté par Sandy Kitchen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fondant

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