Dans la cuisine de Sandy

31 mai 2013

Panna cotta à la noix de coco

Bonjour! Aujourd'hui, point de gâteau mais une petite douceur dont je raffole: la panna cotta. Pour la fête des mères ma grande fille m'a offert très gentiment une petite fiole d'arôme noix de coco, sachant qu'avec ce parfum elle allait faire mouche^^...

Posté par Sandy Kitchen à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, light, panna cotta, carré frais

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30 mai 2013

Muffins de Savoie

Bonjour! Quoi de meilleur que les grands classiques? J'ai choisi aujourd'hui de réaliser des muffins sur une base de gâteau de Savoie. Un goûter plutôt light (65calories/unité), joli et bon qui fond sous la langue. Je profite de la publication de cette...

Posté par Sandy Kitchen à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïzena, Savoie, léger

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29 mai 2013

Moelleux chocolat/Coca Cola

Bonjour! Déjà plus d'une semaine sans avoir publié de recettes. D'autres choses en tête ces temps-ci. Aujourd'hui mercredi, jour des enfants, j'ai décidé de me remettre aux fourneaux pour leur confectionner un bon petit goûter. Il s'agit d'un moelleux...

Posté par Sandy Kitchen à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, van houten, cacao, coca cola

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21 mai 2013

Muffins citron/pavot

Bonjour! Depuis quelques temps j'avais une grosse envie de muffins citron/pavot. J'ai enfin pris le temps de les réaliser et on s'est bien régalés^^ La recette pour 12 muffins: Lemon curd: Le jus de 2 citrons 2cs de maïzena 25cl d'eau 4cs de sucre glace...

Posté par Sandy Kitchen à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, citron, pavot

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20 mai 2013

Quiche aux haricots verts

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une petite recette fort goûteuse et très light: une quiche aux haricots verts. J'en profite pour féliciter ma grande fille de 8 ans qui a réalisé de ses petites mains cette recette. La relève est assurée, bravo ma...

Posté par Sandy Kitchen à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, quiche, ciboulette, échalote, haricots

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19 mai 2013

Gâteau "économique"

Bonjour! Aujourd'hui est le jour du tour rapide en cuisine n°111. Après avoir visité le blog de Lina "Lina Délices", j'ai choisi de réaliser sa recette du gâteau économique car elle m'a intriguée. En effet, mettre de l'eau dans un gâteau n'est pas dans...

Posté par Sandy Kitchen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Perrier, eau, économique

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18 mai 2013

Petits biscuits au Banania

Bonjour! Les personnes qui me suivent sur Facebook connaissent désormais mon addiction aux vieux livrets recettes que je collectionne avec grand plaisir. Aujourd'hui je vous propose une recette tirée de l'un d'eux: "Mes fameuses recettes d'entremets-Banania",...

Posté par Sandy Kitchen à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau suédois, banania, époque

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12 mai 2013

Cupcakes à la violette topping vanillé

Bonjour! La recette que je vous propose aujourd'hui est celle que je présente à French cooking dans le cadre du concours spécial cupcakes organisé sur sa page Facebook. Il s'agit de cupcakes à la violette avec un petit topping légèrement vanillé. Pour...

Posté par Sandy Kitchen à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, violette, cupcakes

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7 mai 2013

Terrine poireaux/jambon/Philadelphia ail et fines herbes

Bonjour! C'est une variante de la recette que je vous ai proposé récemment que j'ai réalisé cette fois et le résultat est très agréable en bouche. La recette (pour un moule à cake en silicone soit environ 11 parts) 150g de dés de jambon 4 poireaux 1 bouquet...

Posté par Sandy Kitchen à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, philadelphia, terrine

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6 mai 2013

Bricks de crevettes à la vanille

Bonjour! C'est une recette qui émoustille les papilles que je vais vous proposer aujourd'hui. Un petit voyage à travers les saveurs. Et pour ma part j'ai tout simplement adoré! Il s'agit de bricks de crevettes rehaussées d'une petite sauce onctueuse à...

Posté par Sandy Kitchen à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crevettes, brick

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