Dans la cuisine de Sandy

8 novembre 2012

Cordons bleus de dinde

Une petite recette pour les soirs où l'on ne sait pas trop quoi faire à manger. La recette pour 1 personnes: 1 escalope de dinde dans le filet (bien fine) 3 tranches de bacon fumé 1 tranches d'émmenthal Chapelure Farine 1 oeuf Prendre 3 assiettes: Dans...

Posté par Sandy Kitchen à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cordons bleus, dinde, nuggets, volaille

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8 novembre 2012

Cake asperges vertes/surimi/boursin

Bonjour! Après avoir fait l'inventaire de mon frigo, j'ai trouvé de quoi réaliser un cake dont nous nous sommes bien régalés, accompagné d'une bonne salade verte. La recette: 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10cl de lait 1cc de margarine...

Posté par Sandy Kitchen à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asperges, boursin, cake, surimi

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3 novembre 2012

Quiche thon/saumon/endives

Dans mon frigo, un peu de thon, de saumon fumé et des endives.... Pourquoi pas combiner le tout pour en faire une petite quiche? C'est parti! La recette: 1 pâte brisée ou feuilletée selon préférence 1 petite boîte de thon 3 tranches de saumon fumé 2 endives...

Posté par Sandy Kitchen à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 octobre 2012

Bò kho - "boeuf bourguignon" Vietnamien

Bonjour! Pour sortir un peu de l'ordinaire c'est chez Totchie du blog "Macaronette et cie" que j'ai été chercher cette recette Vietnamienne de bò kho. Le bò kho est un genre de boeuf bourguignon mais version Asiatique.sans vin mais avec plein d'épices....

Posté par Sandy Kitchen à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2012

Filet mignon sauce crème ail et persil

Nous adorons le filet mignon et mon plaisir est de le décliner en diverses recettes. Aujourd'hui c'est une version riche en goût que je vous propose avec une petite sauce crème ail et persil. La recette: 1 gros filet mignon 1 branche de thym 1 feuille...

Posté par Sandy Kitchen à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 octobre 2012

Pizza océane

Bonjour! Une fois la semaine, j'aime beaucoup réaliser une petite pizza maison. Aujourd'hui je vous propose une pizza océane. La recette: 2 tranche de saumon fumé 1 boîte de thon au naturel 1 pâte à pizza 2cs de crème fraîche 2cs de ketchup 1 pincée d'aneth...

Posté par Sandy Kitchen à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2012

"Faux cassoulet" express

Bonjour! Ce dimanche s'annonce comme une journée pluvieuse. Un temps à rester enfermé dans sa cuisine pour y mitonner de bons petits plats. Depuis quelques jours, j'ai envie de manger un cassoulet. Oui, mais!! La préparation de ce plat est tout un art...

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5 octobre 2012

Escalopes de noix de jambon à la moutarde douce d'Alsace Alélor

Voici une petite recette toute simple mais très gouteuse pour un plat sympathique. Je vous propose de réaliser des escalopes de noix de jambon à la moutarde douce d'Alsace Alélor La recette pour 2 personnes: 2 escalopes de noix de jambon 1 échalote 1...

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4 octobre 2012

Boeuf façon daube aux carottes

Il ne fait pas très chaud ces temps-ci, alors on voudrais manger de bons plats qui nous réchauffent histoire de nous faire du bien. J'ai donc réalisé un ragoût de boeuf façon daube aux carottes. La recette pour 4 personnes: 800g de bourguignon maigre...

Posté par Sandy Kitchen à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 octobre 2012

Croc cake

Je n'ai pas pu résister à la tentation de réaliser la recette du croc cake qui remporte un franc succès sur la blogosphère. D'après mes lectures, la recette originale provient du blog de "Miamm...maman cuisine" J'ai été agréablement surprise par cette...

Posté par Sandy Kitchen à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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