Escalopes de noix de jambon à la moutarde douce d'Alsace Alélor

Voici une petite recette toute simple mais très gouteuse pour un plat sympathique.

Je vous propose de réaliser des escalopes de noix de jambon à la moutarde douce d'Alsace Alélor

La recette pour 2 personnes:

2 escalopes de noix de jambon

1 échalote

1 belle cuillère à soupe de crème fraîche

1cs de moutarde douce d'Alsace Alélor

Sel et poivre

Huile d'olive

Hâcher grossièrement l'échalote au couteau et la faire suer dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les escalopes et les faire dorer de chaque côtés.

Une fois les escalopes cuites, ajouter la moutarde, la crème fraîche et saler/poivrer.

Servir avec des haricots verts.

Comments

[Cema]

Ah oui, comme quoi même une recette simple peut être trés bonne, Merci pour la recette, ça m'aidera pour les soirs où nous rentrons tard du boulot, en un rien de temps un bon repas!!