Articles populaires – Dans la cuisine de Sandy

24 janvier 2012

Velouté de cosses de petits pois

Rien ne se jette, tout peut se cuisiner. Fânes de radis, de carottes... mais aussi cosses de petits pois (ou de fèves sur le même principe). Ce velouté a toujours beaucoup de succès à la maison. Faire revenir 2 oignons frais avec une échalote dans un...

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24 janvier 2012

Pancakes [snack&pie]

Cette recette, je la fait depuis au moins...20 ans! Je l'ai trouvée alors que j'avais 10-12 ans, dans le journal de Mickey. Avant le snack&pie, je les cuisaient à la poêle, comme les crêpes. Mes enfants en raffolent! 30gr. de beurre120gr. de farine30gr....

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24 janvier 2012

Fromage en yaourtière

Savez-vous que vous pouvez réaliser de très bons fromages en yaourtière? Rien de plus simple: Je mélange 2 petits suisses à un litre de lait demi écrémé et j'ajoute 6 gouttes de présure.Je mets ensuite 12 heures dans ma yaourtière puis à égoutter dans...

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24 janvier 2012

Madeleines coeur fondant de pralinoise [snack&pie]

Des madeleines sans leur bosse? Inconcevable?... Essayez cette recette :) 4 œufs100g de beurre140g de farine50g de cassonade1 pincée de sel1 pincée de bicarbonate de soude1/2 sachet de levure chimiquePralinoise Faire fondre le beurre à la casserole.Pendant...

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24 janvier 2012

Nems au porc

Le nouvel an Chinois et tous les produits disponibles en magasin à cette occasion, m'ont donné envie de réaliser des nems. Vous pouvez bien évidemment remplacer le porc par du poulet par exemple Pour environ 8 nems: 200g de filets de porc 1échalotte 20g...

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3 septembre 2012

Pâte à tarte express au yaourt nature

Petit pense bête pour une cops qui me l'a demandé. Une recette de pâte à tarte/pizza express au yaourt nature pour un dépannage hyper sympa. 120g de yaourt nature 50g de beurre fondu 140g de farine Malaxer tous les ingrédients à la main jusqu'à l'obtention...

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9 juin 2012

Ateliers bio nutrition Bjorg

En juin 2012, Bjorg propose gratuitement à Paris et à Lille, des Ateliers Bio-Nutrition pour sensibiliser les français aux grands principes de Nutrition et répondre à toutes les questions qu'ils se posent quotidiennement concernant leur alimentation....

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1 février 2015

[Partenariat] BJORG

Malgré ma longue absence, je tiens à remercier vivement la marque Bjorg pour le maintient des envois de ses nouveaux produits. C'est avec plaisir que j'ai reçu très récemment un colis contenant de très bonnes choses.

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Tags: Bjorg, bio

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24 janvier 2012

Déclinaisons autour de la pâte à bagles

Comme je vous le disais plus bas, la pâte à bagles est déclinable en une multitude de possibilités, voici 2 exemples de ce que j'en ai fait.

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24 janvier 2012

Pain d'épices coeur chocolat [snack&pie]

Le tout sur une base de gâteau au yaourt. 2 pots de fromage blanc (200g)3 œufs2,5 pots de farine1 pot de cassonade1/2 pot de miel liquide1/3 pot d'huile2cs de 4 épices1cs de cannelle1 pincée de bicarbonate1 sachet de levureCarrés de chocolat pour faire...

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24 janvier 2012

Quiche poireaux carottes sans pâte de Lilouina

Vous connaissez Lilouina? Elle tient un blog tout simplement magnifique avec de délicieuses recettes. J'ai réalisé cette quiche sans pâte sans apporter la moindres modification à la recette car je la trouve juste parfaite. La recette

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9 juillet 2012

Nouveau partenaire BRABANTIA

Un grand merci à mon nouveau partenaire Brabantia notamment à Vanessa pour sa sympathie. J'ai reçu un chouette colis contenant des ustensiles indispensables à tout cuisinier et j'en suis vraiment très ravie.

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1 novembre 2012

Fricassée de doigts de sorcières

Hier cétait Halloween et pour le plaisir de mes filles, nous avons mangé une délicieuse fricassée de doigts de sorcières. La preuve en photo: Et vous? qu'avez-vous mangé?

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21 janvier 2013

Page Facebook Dans la Cuisine de Sandy

Bonjour! Je viens d'ouvrir une page facebook pour le blog et je vous invite chaleureusement à m'y rejoindre afin d'en faire un lieu d'échange convivial. N'hésitez pas à partager et à venir discuter :) Pour me suivre, deux chose à faire: cliquer sur le...

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30 octobre 2012

Citrouille d'Halloween

J'ai trouvé sur le site "Aux petites mains" un tuto très bien fait avec un gabarit à imprimer pour réaliser une chouette citrouille d'Halloween. Voici le résultat: Demain je vais réaliser le repas annuel de doigts de sorcières pour le plaisir de mes filles...

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7 novembre 2012

Interview 750g

Bonjour! Pour les personnes qui souhaitent en savoir un peu plus sur moi, je vous invite à aller lire l'interview qui m'a été proposée par Marie-Rose du site 750g Cela a été un grand plaisir pour moi d'y répondre :) Si vous êtes curieux(ses) cliquez sur...

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8 septembre 2012

Bon week-end!

Voilà j'ai terminé de mettre à jour mon blog de ses partenaires. Je reviens très vite avec de nouvelles recettes^^ En attendant je vous souhaite un excellent week-end. A très vite.

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5 octobre 2012

Nouveau partenaire Raifalsa et Alélor

Un grand merci à mon nouveau partenaire Raifalsa et Alélor pour l'envoi d'un super colis de produits à tester. J'ai reçu un pot de moutarde douce d'Alsace, un pot de moutarde douce saveur pain d'épices et un pot de raifort doux d'Alsace. Recettes à v...

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30 août 2012

Nouveau partenaire REGILAIT

Miam! Le lait concentré sucré Régilait, vous connaissez? Je viens à l'instant d'être contactée pour un partenariat culinaire!!! Je vous en dirai un peu plus quand je connaîtrai les modalités exactes de ce partenariat :)

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24 janvier 2012

Muffins au yaourt (déclinaison) [snack&pie]

J'ai ajouté à la recette de base 7 carambars fondus dans 2cs de lait.A mi cuisson, j'ai glissé au cœur des gâteaux un cran de chocolat pralinoise.J'ai effectué un glaçage également en pralinoise.

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25 janvier 2012

Participation jeu concours

Lilouina organise sur son blog un petit jeu concours à l'occasion du passage à 500 des inscrits à sa newsletter. Je tente donc ma chance^^ Jeu concours à cette adresse: (Cliquer sur l'image) Je choisis la recette des biscuits citron vert/fruits de la...

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24 janvier 2012

Whoopies tout choco

La recette En ce qui concerne ma ganache, j'ai fait chauffer 25cl de crème liquide que j'ai versé sur 200g de chocolat fondu avec un peu de noisettes en poudre. J'ai mis le tout au réfrigérateur pendant 3h avant de farcir les whoopies.

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24 janvier 2012

Madeleines à la vache qui rit

Sur la base du gâteau à la vache qui rit dont la recette se trouve ici L'avantage de cette recette est qu'elle ne contient pas de beurre.

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24 janvier 2012

Petite collation

Il fait froid, je suis toute enrhumée et très mal dans ma peau. Alors pour se réchauffer un peu je vous propose un délicieux lait chaud/miel/cannelle. Ça vous dit?^^

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24 janvier 2012

Pastéis de nata

Pastéis de Nata les délicieux petits flans Portugais, recette Que dire de plus sinon que cette recette est tout simplement extra!

Posté par Sandy Kitchen à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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