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21 février 2013

Cassolettes d'endives façon gratin au jambon à la tome fermière au fenugrec et leur béchamel ultra light

Bonjour! C'est une recette très très légère que je vous propose aujourd'hui (245 calories par personne) mais très riche en goût^^ La recette pour 2 personnes: 2 grosses endives 1 échalote Huile d'olive Eau 2 tranches de jambon 1cs de maïzena 300ml de...

Posté par Sandy Kitchen à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives, jambon, cassolette, gratin, tome

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19 février 2013

Gateau au miel et épices - Nouveau partenaire Terre Exotique

Bonjour! Un partenaire de choix a décidé de m'accorder sa confiance pour ma grande fierté. Il s'agit de Terre Exotique. Une sélection de produits d'excellence, aux saveurs rares et surprenantes. À l'origine de l’aventure, la découverte de la plantation...

Posté par Sandy Kitchen à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, Pain d'épice, miel, gâteau, terre exotique

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18 février 2013

Gâteau de semoule - Nouveau partenaire: BLOCH

Un nouveau partenaire m'a envoyé un magnifique colis de produits à tester: BLOCH et je profite de ce message pour remercier chaleureusement Marion pour sa sympathie. Depuis plus de 2 siècles, la marque BLOCH est incontournable en Alsace et en Lorraine....

Posté par Sandy Kitchen à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire, BLOCH, gâteau de semoule

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18 février 2013

Filet mignon de porc aux petits légumes sauce à la soupe

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une recette plutôt légère et très goûteuse: un filet mignon de porc aux petits légumes avec une sauce onctueuse à la soupe. La recette pour 3-4 personnes: 1 beau filet mignon de porc 1 oignon blanc 1 échalote 1 filet...

Posté par Sandy Kitchen à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Filet mignon, légumes, soupe

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14 février 2013

Volcans et crème catalane

Voici donc les recettes que je vous propose aujourd'hui. Elles sont tirées du livre "Cuisine de grand-mère" des éditions Esi. La recette des volcans: 3 blancs d'oeufs 70g de sucre glace (+2cs) 140g de poudre d'amandes 2cs de cacao en poudre 15g de Maïzena...

Posté par Sandy Kitchen à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, St Dalfour, volcans, crème catalane

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14 février 2013

St Dalfour

Bonjour! Je trouve enfin le temps de venir vous poster un petit quelque chose. Et pour me faire pardonner, ça ne sera pas une mais deux recettes que je vais vous proposer. Pour commencer, je vous présente l'un de mes nouveaux partenaires culinaires: St...

Posté par Sandy Kitchen à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Dalfour, partenaire

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4 février 2013

Muffins citron/meringue

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins dont j'adore la texture si particulière: moelleuse, fondante, légèrement croquante par endroit... La recette pour 12 muffins: 120g de farine 50g de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 oeuf...

Posté par Sandy Kitchen à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, citron, meringue

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3 février 2013

Crème aux oeufs rapide

Bonjour! Aujourd'hui est le jour du tour en cuisine n°215. J'ai été piocher une recette sur le joli blog de Effy "La cuisine ensemble" et c'est Anyana3 du blog "Cuisiner avec ses 5 sens" qui est venue piocher chez moi. J'espère qu'elle a réussi à trouver...

Posté par Sandy Kitchen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, Crème aux oeufs, oeufs

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2 février 2013

Pain d'épices au miel & Ricoré®

En ce moment plein de livres super gourmands abondent sur nos étales. Et je succombe, je craque... Cette fois c'est d'un tout petit Marabout dont il s'agit: Ricoré® les 30 recettes cultes. Toutes les recettes me font envie, mais pour commencer il a bien...

Posté par Sandy Kitchen à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain d'épice, ricoré

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2 février 2013

Nouilles aux champignons noirs

Bonjour, il y a quelques jours je vous parlais du blog de La Grenouille Épicée. Et bien aujourd'hui c'est chez elle que j'ai été chercher une idée recette pour nous régaler. Et quelle belle découverte! Un délice dont on ne se lasse pas. Il s'agit de nouilles...

Posté par Sandy Kitchen à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, champignons noirs, nouilles

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