28 juin 2013

Pain d'épices

Bonjour! C'est une recette de pain d'épice tirée d'un magazine Saveurs que j'ai testé et approuvé récemment. Elle comptera désormais parmi mes recettes de prédilection. La recette: 2 oeufs 10cl de lait écrémé 250g de miel  250g de farine 100g de sucre semoule vergeoise blonde 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1cc d'anis vert 1cc de muscade en poudre 1cc de cannelle en poudre 1cc de gingembre en poudre 1cc de 4 épices   Préchauffer le four th.6 Dans un saladier, verser la farine, la levure,... [Lire la suite]
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09 avril 2013

Crevettes marinées et rissoto crémeux aux poireaux

Bonjour!  Miel Crétet ayant accepté un partenariat avec Dans la cuisine de Sandy, j'ai reçu un flacon de Culimiel&Safran. Je remercie Anaïs pour sa sympathie :) "Les Ruchers du Gué, c’est tout d’abord une histoire de famille puisque cela fait 4 générations que la passion pour l’apiculture se transmet de père en fils. La société « Les Ruchers du Gué » valorise, conditionne et commercialise une soixantaine de références de miels et produits dérivés du miel (miels de cuisine, pains d’épices, bonbons, confitures..)." Si vous... [Lire la suite]
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31 mars 2013

Cake aux épices

Bonjour! Aujourd'hui est le jour du tour en cuisine n°246. C'est sur le blog de Gibou "Petites gourmandises" que j'ai été piocher une recette pendant que Feenomenale du blog "Cookies Délice" est venue me visiter. Si vous aussi vous souhaitez participer, il vous suffit de cliquer sur le logo ci-dessous et de vous inscrire aux prochains tours.         Fan de miel et d'épices, j'ai choisi de réaliser la recette du cake aux épices. Je l'ai portionnée en petits muffins par commodité. Résultats plutôt agréable en... [Lire la suite]
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19 février 2013

Gateau au miel et épices - Nouveau partenaire Terre Exotique

Bonjour! Un partenaire de choix a décidé de m'accorder sa confiance pour ma grande fierté. Il s'agit de Terre Exotique. Une sélection de produits d'excellence, aux saveurs rares et surprenantes. À l'origine de l’aventure, la découverte de la plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun. C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité. Terre exotique recherche ainsi les... [Lire la suite]
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