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Dans la cuisine de Sandy
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9 décembre 2012

Moëlleux à la crème de châtaignes

Bonjour!

Aujourd'hui est le jour du tour rapide en cuisine n°84 auquel j'ai participé avec grand plaisir (C'est une première pour moi).

Après avoir visité le blog  blog d'Aurélie "Petites recettes" , j'ai choisi de réaliser sa recette du moelleux la crème de châtaignes.

Et c'est Lilydine du blog "Lily et son home made attitude" qui est chargée de trouver une recette chez moi.

Si vous aussi vous souhaitez participer, il vous suffit de cliquer sur le logo ci-dessous et de vous inscrire aux prochains tours.

 

 

 Un tour en cuisine

 

La recette:

50g de lait en poudre demi écrémé

500g de crème de marrons (en réalité crème de châtaignes)

50g de poudre d'amandes

1cs de maïzena

3 oeufs

45g de beurre

1 sachet de levure chimique

 

Préchauffer le four th.6

Casser les oeufs dans une jatte. Incorporer le lait en poudre et mélanger.

Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.

Ajouter ensuite la poudre d'amandes ainsi que la levure et mélanger à nouveau.

Incorporer enfin la crème de marrons.

Verser la pâte ainsi obtenue dans un moule à gâteaux et enfourner pour environ 45mn th.6.

 

tuxpi

 

Nous avons vraiment beaucoup aimé ce gâteau à la texture très moelleuse et au bon goût de marrons. Cette recette va sans aucun doute devenir un incontournable à la maison :)

 

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Commentaires
L
sa a l'air très bon! une bien belle 1ère participation!bises
M
Miam !!! J'aime beaucoup les moelleux à la crème de châtaignes :)<br /> <br /> bon dimanche et bon tour
Dans la cuisine de Sandy
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