Petite pizza miam au kiri
Bonjour!
Une pâte à pizza, quelques légumes, un peu de jambon, une touche de fromage et l'on obtient une petite pizza miam très sympathique pour un soir.
Ca vous tente?
La recette:
Une pâte (à pizza ou brisée)
1 gros poivron vert
1 échalote
2 tranches de jambon de dinde
1 boîte de champignons de Paris entiers
4 tranches de mimolette
2 Babybel
Comté râpé
1cs de mascarpone
1cs de ketchup
4 kiri
1cs de moutarde
Origan
Préchauffer le four th.6
Déposer la pâte sur une plaque de cuisson.
Mélanger le mascarpone avec le ketchup et étaler cette préparation sur la pâte.
Saupoudrer d'origan.
Ajouter la mimolette, le poivron vert taillé en grosses lamelles, le jambon, les champignons et l'échalote émincée.
Dans un bol écraser les kiri avec la moutarde et déposer des petits tas de cette préparation un peu partout autour de la pizza.
Ajouter les babybel coupés en petits cubes et enfourner de 20 à 30mn selon la puissance de votre four th.6
Une fois la pizza cuite, la sortir du four, la parsemer de comté râpé et patienter 5-6mn avant de déguster.
