Saucisson au chocolat

Bonjour!

C'est une petite douceur que je vous propose aujourd'hui: le saucisson au chocolat!

Ma recette s'inspire de celle-ci, à vous ensuite de l'adapter selon vos goûts et envies...

La recette:

150g de chocolat noir

100g de pralinoise

200ml de lait concentré sucré

60g de noisettes concassées

2 grosses cuillères à soupe de crumble de spéculoos de mon partenaire Lotus

la moitié d'une meringue pâtissière

Faire fondre les 2 chocolats au bain Marie et ajouter hors du feu le lait concentré sucré, les noisettes, le crumble de spéculoos ainsi que la meringue écrasée en petits morceaux.

Bien mélanger et déposer la pâte ainsi obtenue sur du film alimentaire. Étaler en long et fermer le film avant de rouler pour former le saucisson.

Mettre en bas du réfrigérateur pendant 2h minimum.

Frotter ensuite le saucisson avec du sucre glace et découper de belles tranches.

Un délice!!!

Comments

[enjy]

Oh j'avais aperçu la recette d'un saucisson au chocolat sur un magazine de cuisine, ça fait vraiment illusion !

[Sandy kitchen]

Il est hyper facile à faire. Lance toi, tu ne le regretteras pas :)

[Cema]

Han...déjà j'avais craqué lorsque tu m'avais montré la photo sur Facebook, et là en lisant la recette, il me fait encore trop envie....^ ^

[Sandy kitchen]

Ça aurait été avec plaisir, mais les délais sont malheureusement trop courts et difficilement conciliables avec mes horaires de travail :(

Merci en tout cas pour ton invitation :D

[Cook-with-love]

J'organise un petit concours sur mon blog, tu as jusqu'au 26 minuit pour participer !

Je compte sur toi ?

Bonne journée !