29 janvier 2013

Tiramisu aux noix et petits beurre

Bonjour! Hier en faisant mes courses, j'ai découvert une offre super intéressante. Pour 12€ dépensés en livres de recettes de la collections SOLAR, un livre était offert parmi 3. Et quel livre! J'ai choisi celui qui me semblait le plus empli de gourmandises en tout genre: Douceurs cultes. Je ne suis pas déçue! J'ai testé aujourd'hui la recette du tiramisu aux noix et petits beurre. Un délice!   La recette: 200g de mascarpone 4 oeufs 70g de sucre en poudre 150g de cerneaux de noix 16 petits beurre 1/2cc de Ricoré 1... [Lire la suite]
Posté par Sandy Kitchen à 18:51 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,

13 janvier 2013

Muffins au mascarpone coeur Philadelphia Milka

Bonjour! Aujourd'hui dimanche, petite trêve des recettes lights pour un goûter tout en gourmandise. Je vous propose de réaliser des muffins au mascarpone avec un délicieux coeur au Philadelphia Milka. La recette pour 12 muffins: 120g de farine 50g de cassonade 70g de mascarpone 1 oeuf 25cl de lait 1 sachet de levure chimique 100g de Philadelphia Milka   Préchauffer le four th.6 Dabs une jatte, mélanger ensemble la farine, la levure, la cassonade et l'oeuf. Ajouter le mascarpone et bien remuer. Incorporer enfin... [Lire la suite]
Posté par Sandy Kitchen à 16:24 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,
31 décembre 2012

Tiramisu aux spéculoos

Bonjour! Une envie de dessert express pour le réveillon? Je vous propose un tiramisu aux spéculoos dont j'ai trouvé la recette sur la page facebook Mont Blanc   La recette (copiée collée): - 250 g de crème Mont Blanc saveur spéculoos - 1 pincée de cannelle en poudre - 2 pincées de gingembre en poudre - 50 g de cassonade - 125 g de mascarpone - 12 spéculoos Pour décorer : - 4 tranches de gingembre confit (facultatif) - 1c. à c. de cacao noir en poudre Préparation : 1. Portez à ébullition 15 cl d'eau dans une casserole avec... [Lire la suite]
Posté par Sandy Kitchen à 14:08 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 novembre 2012

Crèmes à la vanille au caramel au beurre salé

Bonjour! Pour le repas de midi, j'ai réalisé de délicieuses crèmes à la vanille au caramel au beurre salé dont j'ai trouvé la recette sur le blog de "Tout pour le ventre" Nous nous sommes franchement bien régalés. A refaire donc :)   La recette pour 3 grosses verrines ou 6 petits ramequins: Caramel: 150g de sucre semoule 2cs d'eau 50g de beurre 1cs de mascarpone   Crème: 1 jaune d'oeuf 50cl de lait 40g de sucre de canne 25g de maïzena 1cs de sirop de vanille de mon partenaire Thiercelin   Préparer le... [Lire la suite]
Posté par Sandy Kitchen à 12:59 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,