Crevettes comme un curry à ma façon

Bonjour!

En ce moment j'ai envie de lait de coco, alors je ne me prive pas^^

Aujourd'hui ce sont des crevettes comme un curry à ma façon que je vous propose. Je ne pense pas qu'il existe recette plus simple. Simple, rapide, délicieux... Que demander de plus?

La recette (ingrédients à adapter selon le nombre de personnes):

Crevettes

20cl de lait de coco

2cc de curry en poudre

Sel et poivre

Huile d'olive

Riz

1 échalote

Mettre à dorer les crevettes et l'échalote émincée dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Ajouter le lait de coco et le curry. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux 10mn le temps de faire cuire le riz. Ajouter enfin ce dernier à la préparation et servir :)

Comments

[Cema et saFamily]

J'adore les crevettes mais le lait de coco, je n'ai pas encore gouter, je note donc ta recette avec grand plaisir, pour la tenter, han il va falloir que j'en passe du temps dans ma cuisine, avec toutes tes recettes qui me font envie!! Bisous Cop's !

[pouicpouic29]

une recette que j'aime faire a la maison! le lait de coco j'adore comme toi!!biz