27 février 2012
Barres de céréales en céréalière
A Noël j'ai reçu une céréalière Brandt en cadeau et je n'ai jusqu'ici jamais pris le temps de l'essayer.
C'est désormais chose faite avec cette délicieuse recette:
35ml d'huile végétale
35ml de sirop d'agave
1cc de sucre de canne
1 poignée de noisettes et de noix grossièrement mixées
90g de flocons d'avoine
1 poignée de pépites de chocolat
Porter à ébullition l'huile, le sirop d'agave et le sucre puis retirer du gaz et laisser tiédir.
Mélanger dans un saladier les fruits à coques, avec les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.
Verser le sirop tiède et bien mélanger.
Remplir les alvéoles de la machine en tassant bien et régler la minuterie sur 20-30mn fonction de la texture désirée.
Laisser refroidir avant de démouler.
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