Bagles

Cette recette est tirée de l'émission de M6 100%mag. Ce qui est génial, c'est que la pâte est très agréable à travailler et qu'elle peut servir de base pour faire une pizza par exemple.

400g de farine
25cl d'eau tiède
levure de boulanger
1cs de sel
1cs de sucre
1cs d'huile

Pocher les pains façonnés dans de l'eau bouillante et cuire 25mn.