09 avril 2013

Crevettes marinées et rissoto crémeux aux poireaux

Bonjour!  Miel Crétet ayant accepté un partenariat avec Dans la cuisine de Sandy, j'ai reçu un flacon de Culimiel&Safran. Je remercie Anaïs pour sa sympathie :) "Les Ruchers du Gué, c’est tout d’abord une histoire de famille puisque cela fait 4 générations que la passion pour l’apiculture se transmet de père en fils. La société « Les Ruchers du Gué » valorise, conditionne et commercialise une soixantaine de références de miels et produits dérivés du miel (miels de cuisine, pains d’épices, bonbons, confitures..)." Si vous... [Lire la suite]
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06 avril 2013

Nouveau partenaire - Birambeau

Un grand merci à Mathilde pour sa sympathie et sa confiance dans la mise en place de ce nouveau partenariat avec Birambeau, créateur d'ustensiles de cuisine depuis plus de 80 ans. Birambeau, ce sont des ustensiles de qualité en bois, en inox, en silicone ou en nylon à des prix très attractifs . J'ai reçu 2 articles du catalogue intéractif Birambeau dont je suis archi fan: la cuillère balance hyper utile et un chalumeau.  
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22 février 2013

Poulet Dukkah-nouilles aux cèpes sauce miellée (Nouveau partenaire)

Je vous présente un nouveau partenaire culinaire: Dukkah "La Dukkah (prononcez "douka"), est un assemblage traditionnel d'amandes, de noisettes, de sésame, de coriandre, de cumin... issu d'une recette qui trouve ses origines en Égypte. La particularité de ce mélange repose sur sa préparation, son savant dosage pour offrir un parfait équilibre des saveurs, une cuisson en douceur des épices sensibles, l'ensemble grillé un brin." J'ai testé ce mélange avec du poulet et je suis très satisfaite de son goût. La recette pour 2 personnes: ... [Lire la suite]
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18 février 2013

Gâteau de semoule - Nouveau partenaire: BLOCH

Un nouveau partenaire m'a envoyé un magnifique colis de produits à tester: BLOCH et je profite de ce message pour remercier chaleureusement Marion pour sa sympathie. Depuis plus de 2 siècles, la marque BLOCH est incontournable en Alsace et en Lorraine. Créée en 1811, l’entreprise a su innover au fil des ans et a développé une gamme d’aides culinaires très pratiques : fécule, tapioca, flocons d’avoine, chapelure… En 2011 l’entreprise lance une gamme de 4 riz en étuis refermables à volonté : basmati, thaï, long grain et Bio. Son site... [Lire la suite]
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14 février 2013

St Dalfour

Bonjour! Je trouve enfin le temps de venir vous poster un petit quelque chose. Et pour me faire pardonner, ça ne sera pas une mais deux recettes que je vais vous proposer. Pour commencer, je vous présente l'un de mes nouveaux partenaires culinaires: St Dalfour, et j'en profite pour remercier vivement Sandrine pour le magnifique colis que j'ai reçu composé de délicieux produits de la marque qui vont combler nos papilles. "Depuis 25 ans, la société familiale ST DALFOUR, produit et distribue des produits agroalimentaires, ainsi que... [Lire la suite]
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