03 mars 2015

Petits pains comme des suédois pour le petit déjeuner

Bonjour! On continue dans l'esprit boulange avec des petits pains comme des suédois pour le petit déjeuner. Pour 5 petits pains 160g de farine + un peu pour le plan de travail 40g de beurre 40ml de lait 1cc rase de sel 1 sachet de levure chimique   Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter le beurre ramoli coupé en petits morceaux ainsi que le lait. Pétrir à la main jusqu'à l'obtention d'une belle boule de pâte non collante. Fariner le plan de travail et abaisser la pâte sur une épaisseur d'un... [Lire la suite]
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02 avril 2013

Petits biscuits à la confiture

Bonjour! Mon partenaire St.Dalfour organise dès ce mois ci un petit jeu fort sympathique qui consiste à publier une recette le premier mardi de chaque mois contenant un des produits de la marque. Je participe donc aujourd'hui avec une vieille (très vieille) recette familiale (inspiration inconnue) que je vais vous transmettre aujourd'hui. La recette de délicieux petits biscuits sablés à la confiture. La recette pour environ 25 biscuits: 275g de farine 1 sachet de levure chimique 130g de cassonade 75g de margarine 1 oeuf 1cc... [Lire la suite]
Posté par Sandy Kitchen à 16:33 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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