04 novembre 2012

Crèmes à la vanille au caramel au beurre salé

Bonjour! Pour le repas de midi, j'ai réalisé de délicieuses crèmes à la vanille au caramel au beurre salé dont j'ai trouvé la recette sur le blog de "Tout pour le ventre" Nous nous sommes franchement bien régalés. A refaire donc :)   La recette pour 3 grosses verrines ou 6 petits ramequins: Caramel: 150g de sucre semoule 2cs d'eau 50g de beurre 1cs de mascarpone   Crème: 1 jaune d'oeuf 50cl de lait 40g de sucre de canne 25g de maïzena 1cs de sirop de vanille de mon partenaire Thiercelin   Préparer le... [Lire la suite]
Posté par Sandy Kitchen à 12:59 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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