12 juillet 2012
Banana bread
Coucou!
C'est une nouvelle recette issue du blog Cuisinons en Couleurs que je viens vous proposer aujourd'hui
Une délicieuse recette de banana bread qui régale petits et grands à la fois.
Vous la trouverez ici
250g de farine
150g de sucre
2 oeufs
85g de beurre
1 sachet de levure chimique
2 bananes bien mûres
2cs de lait
une belle poignée de pépites de chocolat
1cc de cannelle
1cs de crème fraîche entière
une pincée de sel
Préchauffer le four th.6
Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter les bananes écrasées, le beurre fondu et le lait et remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporer ensuite la crème fraîche, la cannelle et les oeufs un par un.
Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner une quarantaine de minutes.
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Commentaires
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S
L